Con Amedio hemos colaborado con distintos restaurantes durante estos últimos años. Entre ellos, Cal Carter y Cal Batista, dos espacios gastronómicos de Mura gestionados por la familia Perich. Ambos ofrecen cocina catalana elaborada con productos de proximidad y proponen disfrutar de una experiencia que pone en valor el cuidado por el detalle en un entorno natural privilegiado. También hemos trabajado para Almadraba Park Hotel, un complejo hotelero situado en primera línea de mar en Roses, en la Costa Brava, que cuenta con un restaurante emblemático reconocido por su cocina de mercado y pescado de alta calidad. Nuestro trabajo incluye además proyectos para Ignia, un restaurante especializado en humo, brasa y vinos que destaca por su apuesta por productos locales de primera calidad. Finalmente, hemos acompañado a Casa Dionís desde antes de su apertura, dando forma al proyecto fotográfico de un restaurante que combina la tradición gastronómica de la Costa Brava con una mirada contemporánea y cuidada.
